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旧ブログのログです
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普段何気に使ってる冷蔵庫の事です。
チルド室とかパーシャル室とかの存在は意識していましたが、もう一つ使い道が分かったような分からないような中途半端な気持ちで使っていました。 今日TVでの中でアナウンサーが単純な疑問を投げ掛けていたのを聞いて私だけでは無かったんだと妙に嬉しく思い、安心もしたのです。 街行く人達にもインタビューをして、どれだけの人がちゃんとした知識を持っているかを調べていました。 殆どの人はあまり気にせずに適当に使っているらしいと思うような答えが返ってきていたのです。 我が家ではお肉類を買って来た時は何となく先ずチルド室に入れて保存して、パーシャル室には無意識の内にバター類を入れていました。 TV局が冷蔵庫の研究家に聞いて調べてくれたところに寄るとチルド室は若干低温で{0度}ヨーグルト、納豆、乳製品を入れる場所だとか、パーシャル室は室温がやや低く{ー1度〜3度}ガチガチに凍らない程度だから肉、魚類を入れて置くと良いらしいのです。 参考になるかどうか殆どご縁が無いに近いメロン等はヘタがしんなりした頃が食べ頃らしくて食べる2時間前くらいに冷蔵庫で冷やせば美味しく召し上がれるらしいとの事でした。 バナナやリンゴは冷蔵庫で冷やすと低温障害が起きるので之も食べる2・3時間前に冷やせば良いようです。野菜室には根菜や菜っ葉物でも畑で成ってたように縦にして貯蔵すれば長持ちするとか。 今時の冷蔵庫は奥にクールパネルが付いているから両サイドから冷気が回ってよく冷えるようで、棚の高さもレバーをスライドさせるだけで自由に変えられるからとても便利に使えそうです。。 アミノ酸を増やす機能も付いていると言う優れ物も売り出されているのですが、お店の方の言によりますと良く説明書を読んで欲しいとの事でした。 今更言っても遅いですが、そう言われると説明書なんか読んだ記憶が無いような気がします。 今度買った時は説明書を穴の開くほど読む事にしましょう。 PR コメントを投稿する
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プロフィール
HN:
M子
年齢:
94
HP:
性別:
女性
誕生日:
1931/03/05
職業:
主婦
趣味:
DVD観賞
自己紹介:
05年10月10日から09年8月17日にかけての旧「M子のお花畑」の保管庫。
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