今日十月のカレンダーにページをかえた時に、去年の出来事が書かれて居る四日のところに目がとまりました。先頃亡くなった人と二人で旅行社に行きディズニーランドと東京見物をする申し込みをしたのがまるで昨日の事のように思い出されます。既に彼女が病に冒されているのを承知で、息子達親子と共に最後の旅行をしようと企画したものです。二人で昼食を摂りながら東京の何処に行こうかと語り合ったのが夢の中の出来事のような気がします。

申し込みをしてから一週間後に彼女から熱が出たので旅行は無理かも、キャンセルしましょうと電話が有り其の手続きを私に頼んで来ました。そう言うことは苦手だとの理由で彼女にお願いしましたが、今になって凄く後悔しています。何故ならば彼女は私にキャンセル料を負担させる事を気遣ったからでしょう。その後元気を取り戻した彼女を見てとても残念に思うからです。

去年の六月に彼女からガンである事を初めて知らされて、以後毎月の検診日に病院で逢ってお茶をしたり昼食を共にしたり、其の時の元気な笑顔が何よりの慰めでした。時々電話の向こうから聞こえてくる元気そうな声に安堵したことも有ります。亡くなった今でも信じられません。彼女の大好きなディズニーランドに行けなかった事が未だに悔いとして心に引っかかっています。今日カレンダーを見て思い出した事です。

何故かさつまいもが大好きで野菜売場に置かれて居るのが目に留まると買っています。先日も中位の大きさのお芋が三本入った物を買って帰り、二本はオーブントースターで、焼き芋にして食べましたが、残りの一本を見て何だか無性に芋がゆが食べたくなり今日思い切って炊くことにしました。

何十年振りかに作るお粥はお米の量が適当です。少し大きめに切ったお芋を入れてグツグツと炊きます。途中でいつぞや誰かに頂いた、ひからびてカチンカチンになった梅干しを二つ放り込みました。別にちんげん菜と、かき揚げにふきやチリメンジャコの佃煮が晩の食事です。久しぶりに食べる芋がゆはとても美味しい物でした。

遠い昔の戦時中はお粥の量を増やす為に水をいっぱい入れて炊き、米粒を探すのが大変と言う位のサラサラのお粥でしたが、現在はこってりとした旨味の有るお粥が食べられる事にしみじみと幸せを感じています。別にお腹をこわしている訳では無いのです。今は御飯を炊くのにスイッチ一つで済みますが、お粥はお鍋の側で炊ける状態を見張りながら作らなければ成りません。私にとって芋粥を作る事は凄く贅沢な食物なのです。

旅行した時に何時もお土産に悩まされます。この度もドライフルーツの袋入りを沢山買いました。お土産を唯上げれば良いとは思わなくて、先ず自分で食べてみて美味しければ安心して上げられますが問題発生のようです。現地では果物の王様と言われるドリアンの生を食べる機会が無くて、評判どうりならドライフルーツでも多分美味しいんじゃ無いかと勝手に信じて買いました。

お土産として差し上げるのに果たして大丈夫かと少し不安を感じたので現地のホテルで味見をしようと袋を開けた途端に異臭がします。匂いが臭くても味は良いかもと期待しながら口に入ましたが、とてもじゃないが食べられる代物では有りません。今までに経験したことの無い味で、あまりの不味さに驚きました。

こんな物を貰った人が迷惑すると思い適当に処分する事にします。今では試食してみて良かったと思っていますが他にも色々と買いました。なまじ試食したばっかりに堂々と「お土産だよ」なんて渡せないのが辛いです。チョコレートの箱入りやクッキー等は何処の国も同じ様な物だから問題は有りませんでした。結局お土産として買った物を自分で食べたので当然足りなくなって配れません。

まさか小分けにした物を人様に上げる訳にもいかず、毎日自分の身体で処分する結果を招いています。お土産に何を買っても安心出来る国も有れば、そうで無い国も有ると言う事です。現地の人との味覚の違いから来る物なのか、此の物の味が本当に喜ばれて食べられて居るのかが知りたいものだと思っています。

昔から趣味らしき物を持たずに生きて来た私に怠けるなとばかりに、何かに興味を持てと今更言われても困ります。趣味なんて人から強要されて持つものでは有りません。毎日のんべんだらりと過ごして居るのを見るのがきっと耐えられなかったのでしょう。私も若い頃から人並みに荒波を乗り越えて生きたつもりで居ます。今やっとひと息付いているのです。

人間長生きして居れば他人には、計り知れない重くて辛い事を抱えた時期も有り、呑気に趣味なんて言って居られませんでした。老年になりホッとして暇になったからと言って今更何かを始めるにしても趣味を持たない私の場合は無理です。それなのに押しつけがましく知人の例を上げ、数十年前から俳句や卓球に写真の同好会に入って活躍していると言う高齢女性の話を聞かされてもね〜。

頭が良くて経済的にゆとりの有る人と比較しながら叱咤激励｛しったげきれい｝されても困ります。趣味を持てと言われると今の処は旅行です。未だ行ったことの無い場所に足が許す限り旅をしたいと思っています。知人は私が惚けるのを心配してくれて居るのでしょうが、若くて賢くてもボケる時は惚けるのです。誰にも干渉されずに生きる事を願う私は、内心言いたくても言えなかった言葉「余計な口出しは無用です」を一度言ってみたいものです。

少し離れたスーパーで、お店の人から怪しまれる位に店内を物色していた時に目を引いた物が有りました。それはこんにゃくパスタです。３１Ｋカロリー｛一袋あたり｝と書かれていて、調理時間が約３分の炒めるだけで簡単に出来るようです。其処でペペロンチーノとカロリー４４Ｋカロリーのナポリタンを買う事にしました。｛一袋９９円｝

早速家に帰って作ることにします。幾ら何でも之だけでは栄養に問題有りです。予め豚コマと玉葱を炒めて洗って水切りしたコンニャクを入れて炒め、添付のソースを入れて出来上がりです。食べながら気付いたのが無理にこんな物を買わなくても糸コンニャクを買って来て作れば良いと思いました。此の商品の取り柄は粉ソースだけです。パスタのルーはスーパーに行って安いパック入りのを買って来れば良いでしょう。

家には買いだめたパック入りのルーが嫌って言う程有り、どうしょうかと悩んでいたところです。此の商品のお陰で良いヒントが貰えたと喜んでいます。野菜の残り物を炒めて糸コンニャクとコラボしてルーと混ぜれば本物のパスタ気分で食べられるしダイエットに持って来いのようです。満腹感が得られて暫くは空腹に成りません。唯歯が悪い人には噛むのが辛いかも。自分なりに満足したので皆様もお試しになればと思いました。